Le restaurant « Aux Vieux Arceaux » est appelé Restaurant de Qualité par le Collège Culinaire de France depuis 2013 car c’est une cuisine des plus raffinées et généreuse ainsi qu’un accueil irréprochable qui vous attendent lors de votre étape gourmande recommandée également depuis 2015 par le Guide Michelin avec cette année encore son assiette.
Nous revendiquons également le « Fait Maison » avec notre label Maître Restaurateur.
En dehors de 2 Menus « classiques » (« Menus »), la formule « Menu Carte » vous permettra de composer vous-même votre repas selon le nombre de plats que vous choisirez (« Menu Carte avec Desserts »).
« Menu Carte avec desserts » Menu Tradition
D’autre part et depuis cette saison, nous vous proposons également un menu « Dégustation » dont les mets ont été choisis parmi les plus nobles.
Enfin, nous pouvons vous accueillir pour des occasions particulières (séminaires. A partir de 10 personnes: repas associatifs et banquets).
Accueil déjeuner à partir de 12h jusqu’à 13h.
Accueil dîner à partir de 19h jusqu’à 20h15.
Pour réserver votre table dès à présent, il suffit d’appeler le 04 75 93 70 21…
D’autre part, vous êtes Chef d’entreprise, homme ou femme d’affaire et le temps vous est compté? Je vous propose de rencontrer vos clients ou vos fournisseurs en un temps record autour de ma Business’Pierrade.
Benoit COURT en compagnie d’Alain DUCASSE, co-Président et membre fondateur du Collège Culinaire de France
The restaurant “Aux Vieux Arceaux” was named a « Restaurant de Qualité » by the College Culinaire de France in 2013. A warm welcome and top quality cooking await you at this gastronomic stopover, now also recommended by the Guide Michelin. In addition to our two “classical menus” (“Menus »), we suggest an interesting alternative: The “Menu Carte” where you can make up your own menu according to the number of dishes you would like, from 30€ to 60€.
